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彩椒煎蛋

菜谱编号:193-487
彩椒煎蛋是【默默ying】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒煎蛋”。
彩椒煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近喜欢弄这个颜值高的菜菜,昨天做了一个迷你小猪排,没拍照。今天就简单的做了这个素的!

彩椒煎蛋主厨:默默ying

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
彩椒:适量西兰花:适量
土豆:适量红罗卜:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
白芝麻:适量花生油:适量
姜片:适量--

彩椒煎蛋的做法步骤

  • 第七步:下土豆片,翻几下!
  • 第十四步:此时水也快干了,蛋也熟了,关火,出锅!
  • 第十一步:打个鸡蛋,别翻,盖上盖子焖一下!
  • 第八步:加适量的盐!
  • 第十二步:洒点白芝麻!
  • 第三步:热锅热油,下姜片热一下!
  • 第四步:下红罗卜,翻几下!
  • 第九步:加适量的鸡精!
  • 第二步:土豆泡一下水,去去淀粉!
  • 第一步:切好菜菜!
  • 第六步:三种颜色的彩椒,翻几下!
  • 第五步:西兰花,翻几下!
  • 第十步:下适量的凉开水!焖一下!
  • 第十三步:再焖一下,我的白芝麻是生的,必须煮熟!
  • 菜谱标签:私房菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩椒煎蛋。

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