家常烫面烙饼
家常烫面烙饼是【飞舞的夏花】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烫面烙饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煎得香脆的烫面烙饼，配上一杯豆浆，很传统也很饱腹的一顿早餐，提前做好饼皮，冷冻起来，隔天拿来煎熟，不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：270克 | 葱花：15克 |
| 沸水：110ML | 冷水：40ML |
| 辅助料用量 | |
| 椒盐：3克 | 盐：2克 |
| 植物油：35ML | -- |
家常烫面烙饼的做法步骤
家常烫面烙饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉用的是普通的中粉，不过不同牌子的细水量不同，所以加冷水的时候要一点点的加。
2、煎制的时候，油稍微放多一点，面皮才不会太柴
3、做多了可以将生饼皮冷冻，下一次拿出来直接煎熟就好了