红腰豆双枣粽子
红腰豆双枣粽子是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红腰豆双枣粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个粽子是用的红腰豆,粽叶则是用了竹子叶,因竹子叶比较宽大,粽子个头也比较大,枣则是同时用力蜜枣和红枣。煮好的粽子腰豆特别的绵软,配上枣的香甜,喜欢甜味粽子的,一定喜欢这款粽子。我老公就大爱这个口味的。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:1300克 | 红腰豆:150克 |
红枣:50克 | 蜜枣:50克 |
辅助料用量 | |
粽叶:50张 | -- |