玉竹沙参炖排骨
玉竹沙参炖排骨是【小玉厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉竹沙参炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天晚上就炖了这个汤。特意剩些排骨今天再做一次、因为晚上做了没有办法照相。这些材料我都百度了一下几乎都是下火的。夏天喝这些还是挺好的。可以生津止渴。对身体很有益处。适合男女老少。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:6块 | 沙参:4根 |
百合:10片 | 红枣:5个 |
石斛:15克 | 玉竹:20片 |
枸杞:5克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜:5片 |
玉竹沙参炖排骨的做法步骤
玉竹沙参炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
用专门的炖锅会更好。或者用电饭煲也可以。随自己家方便。盐要起锅再放。中途不能加水哦。
相关食材:排骨