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烧烤

菜谱编号:194-094
烧烤是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧烤”。
烧烤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有了烧烤炉真的是很方便,想吃烧烤了通上电即可烤,省去了点燃木炭的烦恼,干净又卫生。

烧烤主厨:胡桐小橘子

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量豆角:适量
土豆:适量韭菜:适量
茄子:适量金针菇:适量
青椒:适量--
辅助料用量
盐:适量孜然:适量
辣椒粉:适量花椒粉:适量
白胡椒粉:适量白芝麻:适量
鸡精:适量白糖:适量

烧烤的做法步骤

第四步:豆角掰成段洗净,豆腐洗净切片

烧烤做法第四步骤

第一步:土豆去皮切片淘洗干净

烧烤做法第一步骤

第五步:5勺辣椒粉,3勺孜然粉,2勺盐,1勺花椒粉,半勺胡椒粉,一勺鸡精,5勺白芝麻拌匀

烧烤做法第五步骤

第三步:金针菇切掉根部洗净,青椒洗净切段

烧烤做法第三步骤

第七步:烤盘放适量油,把菜放在烧烤盘上,快熟時均匀的抹上烧烤酱即可

烧烤做法第七步骤

第六步:加上适量油搅拌均匀即成烧烤酱

烧烤做法第六步骤

第二步:茄子韭菜洗净,韭菜用牙签串上,茄子切片

烧烤做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧烤。

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