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烧烤豆腐

菜谱编号:382-077
烧烤豆腐是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧烤豆腐”。
烧烤豆腐
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
嫩豆腐:1块--
辅助料用量
葱花:适量蚝油:1匙羹
生抽:1匙羹烧烤料:适量

烧烤豆腐的做法步骤

  • 第五步:平底锅内放油烧热,把豆腐放进去煎。(中火)
  • 第一步:嫩豆腐冲洗一下。
  • 第八步:继续煎一分钟后,撒上烧烤料。
  • 第九步:撒上葱花,即可装盘。(按以上方法把全部豆腐煎好)
  • 第六步:煎一面金黄,翻过来。
  • 第二步:蚝油和生抽调的酱汁。
  • 第四步:嫩豆腐切成大小厚度差不多的块备用。
  • 第七步:刷一层酱汁。
  • 第三步:烧烤料。(买不到现成的,也可以用白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻调)
  • 烧烤豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    很有烧烤的味道。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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