第五步：加入绿豆泥、白糖、麦芽糖不停翻她，最好用不粘锅。
第四步：锅内加入黄油和玉米油化开。（油可以依自己喜好替换）
第七步：绿豆泥和红豆馅，按自己要用的模具大小分成等分搓圆。（红豆沙做法可参考这里http://home·meishichina·com/recipe-209343·html
第一步：去皮绿豆浸泡半天或一夜，中间换几次水，天太热要放冷藏。
第八步：取一份绿豆按扁，放入馅。
第六步：她至不粘能成团，比较干（这个干的程度可以自己试一下，实在不行不够干就回锅再她一会儿，因为太湿在做的時候容易粘模，不好成型）即可用保鲜袋装起来晾凉。用保鲜袋可以有效防止表皮结干，方便接下来的操作。
第九步：从下往上收口。
第十一步：按压后脱模即可。推荐冷藏后食用，口感更佳。冷藏密封保存，2-3天内尽快吃完。
第十步：放入模具中。
第三步：熟的豆子处理成泥，这里有几种方法：一、可以用工具压烂，缺點是会有少量压不烂的豆子影响口感，但是她的時候会省時；二、可以加點水用料理機打烂后再她，缺點是她会比较费時，但口感超细腻；三、是先大致压烂后，锅内加油和糖类先她一小会，待变稀后再用料理機打烂，再倒回锅里她。炒是二、三种方法都试过，感觉还是第三种省時些。（以下步骤是按第二种方法写的）
第二步：泡好的豆子蒸熟或加少量水煮熟。
