面包机也能做出细腻美味，浓郁松软的----豆沙面包！
面包机也能做出细腻美味，浓郁松软的----豆沙面包！是【追逐阳光】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机也能做出细腻美味，浓郁松软的----豆沙面包！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然自己做的不如面包店里的那样香气扑鼻，但是吃着心里踏实，那种隔着二里地都能闻出香味的面包，该有多少的香料、膨松剂、防腐剂之类的添加剂在里边，所以还是乖乖的自己动手做健康的面包吧！稍微的手工干预一下，你就可以用面包机做出细腻美味，浓郁松软的豆沙面包！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：300克 | 奶粉：20克 |
| 牛奶：160克 | 蛋液：40克 |
| 糖：48克 | 红豆沙：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：4克 | 酵母：4克 |
| 黄油：30克 | -- |
面包机也能做出细腻美味，浓郁松软的----豆沙面包！的做法步骤
面包机也能做出细腻美味，浓郁松软的----豆沙面包！做法技巧/窍门/补充说明：
材料：
高粉300克、奶粉20克、牛奶160克、蛋液40克、糖48克、盐4克、酵母4克、黄油30克
馅料：红豆沙200克
面包机使用诀窍：
诀窍1：用筷子将粉类与液体打匀。即成雪花状，另外边角等处没有干粉，这一步能让面包机省好多功夫。
诀窍2：原来为了能够使面团的状态更理想，通常我们会在一键程序之前单加一个和面程序。现在有了这款面包机，可以省略了
诀窍3：保湿。进入发酵后，为了保持面团湿度，最好在面包桶顶部加盖一块较湿而不会滴水的湿布，同时一定要记得，烘烤前及时取出。
诀窍4，控制最后发酵的程度。程序预设的发酵时间结束后，面团可能没有涨发到理想的程度，那么怎么办呢？面包机一般都有暂停功能，这可以帮助面团继续“长大”。
诀窍5，如果是单管面包机，在程序进入烘烤之前，最好取出面包机桶在外面包上一层锡纸，这样能有效减轻厚皮的问题，同时酌情提前取出面包。这款是双管面包机，烤出的面包的皮更薄，烧色更均匀，组织更松软。
诀窍6，烘烤结束，将面包倒在晾架上，凉到手温，装袋，要切片就最好等其完全冷却
答配菜谱：面包与豆沙的做法