小黄鱼鱼排
小黄鱼鱼排是【小策海鲜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小黄鱼鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次上传菜谱，多多指教，哈哈。东海野生小黄鱼一份10条，只用了5条
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄鱼：250克 | 盐：少许（腌制的时候用） |
| 生粉：适量 | 食用油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：少量（腌制的时候用） | 鸡蛋：一个 |
| 面包糠：适量 | -- |