小黄鱼鱼排
小黄鱼鱼排是【小策海鲜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小黄鱼鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次上传菜谱,多多指教,哈哈。东海野生小黄鱼一份10条,只用了5条
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小黄鱼:250克 | 盐:少许(腌制的时候用) |
生粉:适量 | 食用油:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:少量(腌制的时候用) | 鸡蛋:一个 |
面包糠:适量 | -- |