时蔬炒香肠
时蔬炒香肠是【燕清欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友前两天送了两包湖南腊味特产，其中有一包是正宗的湘西王家五腊香肠。其腊香肠外形饱满不散、软硬适宜、圆润光滑。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香肠：100克 | 荷兰豆：100克 |
| 胡萝卜：一段 | 怀山药：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 食盐：适量 |
| 鸡精：少许 | -- |
时蔬炒香肠的做法步骤
时蔬炒香肠做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮好的香肠再次浸泡是因为腊一般都偏咸，浸泡可以去除些咸味
2·配菜可以适当根据自己口感调适，香肠份量可根据人口数量增加
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