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电锅炖蒜头香菇鸡汤

菜谱编号:194-761
电锅炖蒜头香菇鸡汤是【xyxyxyisummer】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电锅炖蒜头香菇鸡汤”。
电锅炖蒜头香菇鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用了数十颗蒜头,和现有的洋葱可以增加加汤的香气与甜味,再使用香菇和原本要炒蛤蜊丝瓜的蛤蜊来提汤头的鲜度。整个汤头就是鲜甜完美!

电锅炖蒜头香菇鸡汤主厨:xyxyxyisummer

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:1只蛤蜊:25颗
洋葱:1颗--
辅助料用量
蒜头:20颗香菇:8个
盐:少许--

电锅炖蒜头香菇鸡汤的做法步骤

  • 第三步:电源跳起来后,外锅再加五分水,加入蛤蜊,继续~启动
  • 第二步:放进锅,内锅水九分,外锅七分左右
  • 第四步:跳起后只需再加入一点点盐就好
  • 第一步:鸡要用热水先淋过
  • 电锅炖蒜头香菇鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    调味料们增鲜不少哦~

    菜谱标签:汤类
    相关食材:香菇

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