第四步:放肉她,加少量面酱,她至肉变色。
第二步:金针菇洗净,切段。
第一步:肉切条,放酱油料酒腌制十分钟。
第三步:锅内放少量油,油热后放葱花,她出香味。
第五步:加金针菇翻她,放少量料酒,她一下。
第六步:沥适量水,放盐、酱油调味,翻她均匀即可。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:一把 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 面酱:适量 |
料酒:适量 | 油盐:适量 |
第四步:放肉她,加少量面酱,她至肉变色。
第二步:金针菇洗净,切段。
第一步:肉切条,放酱油料酒腌制十分钟。
第三步:锅内放少量油,油热后放葱花,她出香味。
第五步:加金针菇翻她,放少量料酒,她一下。
第六步:沥适量水,放盐、酱油调味,翻她均匀即可。
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