香煎孜然金针菇
香煎孜然金针菇是【奇玉音缘】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎孜然金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃煎烤的时候都会煎金针菇，往往是熟了就吃了，有一次买多了，煎到最后干巴巴的，还很好吃，偶尔不吃煎烤的时候也会买点金针菇，用平底锅煎一下很香哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然：3克 | 辣椒面：2克 |
| 盐：2克 | -- |
香煎孜然金针菇的做法步骤
香煎孜然金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
煎的时候不要急，慢慢煎，直到没有水份了就可以开吃了，口味自己随意调，什么口味都可以的！
答配菜谱：金针菇与孜然的做法