椰香咖喱鸡中翅
椰香咖喱鸡中翅是【香儿厨房】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香咖喱鸡中翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡中翅，肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。做法也是多样化，我家儿子对于咖喱味情有独钟，到了夏季做咖喱菜，我喜欢加入椰浆中和咖喱的香辣味以免上火，味道鲜香美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡中翅：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：15毫升 | 油咖喱：2汤匙 |
| 生姜：3片 | 盐：3克 |
| 料酒：20毫升 | 小葱：少许 |
| 椰浆：2汤匙 | -- |
椰香咖喱鸡中翅的做法步骤
椰香咖喱鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡翅膀中间切2刀便于更入味，不要油咖喱可以用其它咖喱。
2·这道菜的汤汁不要收干味道更佳。