黄米饭
黄米饭是【amellia2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个饭在国内叫黄米饭,在印尼叫nasikuling[纳西古灵]找不到黄姜的可以去超市买磨好的干黄姜粉
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:按份量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蘑菇精:适量 |
香叶:2片 | 椰子酱:500克 |
黄姜:一块 | -- |
黄米饭的做法步骤
黄米饭做法技巧/窍门/补充说明:
这个简单,但是必须爆香黄姜,不然煮出来的饭会有姜的生味
答配菜谱:米饭与黄米的做法