香蒸米饭
香蒸米饭是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蒸米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大米是现在我们平时最常见的主食之一了
但想想以前的年代想吃口白白的大米饭是件多么奢侈的事
因为平日不怎么做主食,所以一袋子米拆开后没怎么吃
再不吃恐怕就会生虫了,秉着勤俭节约的优秀品质,想方设法也要将陈米蒸出好味道
大家忍住别吐哈,看看如何蒸出营养味美的米饭吧
这样蒸出来的米饭口感松软,米香味也很浓
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:500克 | -- |
辅助料用量 | |
纯净水:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | -- |
香蒸米饭的做法步骤
香蒸米饭做法技巧/窍门/补充说明:
①用开水蒸米饭,可以缩短蒸的时间,还可最大限度保留大米中的营养物质
②蒸米饭时加入少许盐,蒸出的米饭松软,米香味更浓
相关食材:米饭