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[麻麻小厨房]芥末八带

菜谱编号:086-872
[麻麻小厨房]芥末八带是【泽泽麻麻】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[麻麻小厨房]芥末八带”。
[麻麻小厨房]芥末八带

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

八带也叫章鱼,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。

[麻麻小厨房]芥末八带主厨:泽泽麻麻

菜式制作特点
口味:中辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
八带:适量--
辅助料用量
芥末:适量味极鲜:适量
盐:适量--

[麻麻小厨房]芥末八带的做法步骤

  • 第三步:八带凉透,切开装盘。
  • 第一步:八带断头
  • 第四步:挤出适量的芥末膏(超市有售),加入味极鲜调匀
  • 第二步:净锅入水加入适量的盐烧开,将处理好的八带放入煮沸的开水中。等到水再次沸腾的时候差不多就可以将腿捞起了。头再煮一会,捞起
  • 第五步:装盘
  • [麻麻小厨房]芥末八带做法技巧/窍门/补充说明:

    八带腿一定要注意火候煮的太久的话口感上不会那么的鲜嫩。而头不宜熟需要多煮一会。

    相关食材:芥末

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