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酱油炒蛋

菜谱编号:500-486
酱油炒蛋是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油炒蛋”。
酱油炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很好吃(⊙o⊙)哦,又快又简单。

酱油炒蛋主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两颗--

酱油炒蛋的做法步骤

  • 第二步:打入鸡蛋。
  • 第一步:热锅下油。
  • 第三步:迅速拨拉散鸡蛋。
  • 第四步:鸡蛋将凝完时加酱油白糖。
  • 第五步:翻炒均匀即可。
  • 酱油炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    全程中大火,快速翻炒。大火快手鸡蛋才不容易老,加了酱油和白糖,有点红烧味。很香。

    相关食材:酱油

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