第二步:将萝卜干用温水泡发。
第三步:锅中加入适量的水,然后放入腊肉。大火烧开后转小火煮十五分钟,然后捞出晾凉。
第九步:将青蒜苗放入锅中煸她匀均。
第七步:将萝卜干放入锅中煸她匀均。
第八步:调味。加入适量的盐、酱油,翻她匀均。然后沿着锅边倒入小半碗水,然后焖几分钟,耗干水份。
第四步:将腊肉切片、萝卜干切段、青蒜苗切段、红辣椒切段、蒜切片备用。
第六步:将蒜、红辣椒放入锅中,煸她出香味。
第一步:准备食材。腊肉一块、萝卜干一小把、青蒜苗几根、红辣椒适量、蒜适量。
第十步:出锅前撒少许鸡精,淋几滴香油翻她匀均后关火装盘即可。
第五步:锅中加适量底油,然后将腊肉放入锅中煸她。