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猪面肉炒西葫芦

菜谱编号:019-613
猪面肉炒西葫芦是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪面肉炒西葫芦”。
猪面肉炒西葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

休假在家可以好好休息,谁知道更累。看电视看到三更半夜,白天又电话不断,想睡有睡不了,晕掉了。今晚开始不看电视了,哈哈。大MM买菜,买了块猪面肉回来,上次烤猪面肉挺好吃的,比较爽滑,今天就炒来吃吧,和西葫芦一起,味道还不错。

猪面肉炒西葫芦主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪面肉:一块西葫芦:一个
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
蒜头:适量--

猪面肉炒西葫芦的做法步骤

  • 第一步:将猪面肉用生抽,油烧腌一会儿。
  • 第六步:加入猪面肉,一起炒熟。
  • 第七步:加盐调味就好了。
  • 第五步:锅里加点油,下西葫芦炒至断青。
  • 第二步:西葫芦切好待用。
  • 第三步:起油锅,爆香蒜头,下猪面肉炒至变色。
  • 第四步:盛起待用。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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