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杏仁牛轧糖

菜谱编号:196-676
杏仁牛轧糖是【艾麦芬小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁牛轧糖”。
杏仁牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候一直很喜欢吃花生牛轧糖,这份情节一直伴随着,大了大了,却找不到儿时的味道了,自己做一做吧,就是那个让人牵挂的味道

杏仁牛轧糖主厨:艾麦芬小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:250克杏仁:250克
黄油:65克奶粉:170克

杏仁牛轧糖的做法步骤

  • 第三步:融化黄油
  • 第八步:用糯米纸包后再包上糖纸
  • 第二步:杏仁烤香,放100度烤箱保温
  • 第四步:转小火放棉花糖进去炒至和黄油融合
  • 第五步:放奶粉进去继续小火炒
  • 第一步:准备材料
  • 第七步:温度稍低后,取出切件
  • 第六步:炒好后关火,放杏仁拌匀,放不粘烤盘揉压好
  • 菜谱标签:小吃常见菜式
    相关食材:杏仁

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