当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鱼籽茄子

鱼籽茄子

菜谱编号:196-897
鱼籽茄子是【得意忘形1010】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼籽茄子”。
鱼籽茄子
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:1根葱:适量
豆瓣酱:1勺醋:1勺
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
鱼籽:1块甜面酱:1勺
糖:1勺--

鱼籽茄子的做法步骤

  • 第十步:最后收汁即可。
  • 第九步:倒入芡汁翻炒。
  • 第二步:茄子单面连刀切片。
  • 第一步:准备原料。
  • 第五步:平底锅中倒入油,将茄子双面煎熟。
  • 第七步:葱姜蒜爆香。
  • 第六步:再煎一下鱼籽。
  • 第八步:倒入茄子和鱼籽。
  • 第四步:准备:1勺黄豆酱、1勺甜面酱、1勺糖、1勺盐、1勺醋、少许淀粉,加水调成芡汁。
  • 第三步:翻过面,连刀切。
  • 相关食材:鱼籽茄子

    鱼籽茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【得意忘形1010】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼籽茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜