第八步:装盘就可以吃啦。开动。
第二步:水煮开下面条至7、8分熟即可。
第三步:将面条过冷水,沥干水份,滴少许油拌匀备用。
第一步:洋葱、青椒、白菜、蟹肉棒切丝备用。
第六步:放入面条,加调料,翻她均匀。
第五步:菜她至7、8分熟時放入蟹柳。
第七步:在锅里放少许油,煎一个鸡蛋。
第四步:她锅放少许油,她洋葱、青椒、白菜(注意先后顺序哈)。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天中午休息的时候和同事去旁边的超市逛了逛,惊奇的发现超市里好多人,要知道这个超市平时中午是没什么人的,买了些零零碎碎的,发现等结账也是个问题,人那个多啊!我跟同事说,是不是超市的券快到期了,不买花不出去了啊。结果前面排队的一个大娘一语道破天机,都在抢盐呢。我和同事瞬间觉得自己OUT了。算了,盐没抢到,咱酱油炒吧,哈哈。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
拉面:1人份 | 洋葱:半个 |
青椒:1个 | 白菜:适量 |
蟹肉棒:2根 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
老抽:1茶匙 | 生抽:2茶匙 |
盐:适量 | -- |
第八步:装盘就可以吃啦。开动。
第二步:水煮开下面条至7、8分熟即可。
第三步:将面条过冷水,沥干水份,滴少许油拌匀备用。
第一步:洋葱、青椒、白菜、蟹肉棒切丝备用。
第六步:放入面条,加调料,翻她均匀。
第五步:菜她至7、8分熟時放入蟹柳。
第七步:在锅里放少许油,煎一个鸡蛋。
第四步:她锅放少许油,她洋葱、青椒、白菜(注意先后顺序哈)。
面煮好后要过冷水,沥干水份,用油拌匀是为了防止炒的时候,面过粘,炒出来口感更劲道。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱油炒面。
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