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自制披萨酱——跟必胜客一样的味道

菜谱编号:197-116
自制披萨酱——跟必胜客一样的味道是【爱的小晨曦】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制披萨酱——跟必胜客一样的味道”。
自制披萨酱——跟必胜客一样的味道

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网上很多做披萨酱的方子,试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就一直用这个方子做的,常做一些备用,想吃披萨就做一个很方便,还可以用它来做意大利面的酱料!

自制披萨酱——跟必胜客一样的味道主厨:爱的小晨曦

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:350克洋葱:70克
大蒜:3片黄油:20克
盐:3克--
辅助料用量
黑胡椒粉:1小勺披萨草:半小勺
糖:1小勺--

自制披萨酱——跟必胜客一样的味道的做法步骤

  • 第一步:西红柿洗干净,用开水稍微烫一下去皮,切成碎末,洋葱和大蒜也切成碎末。
  • 第四步:炒出洋葱和蒜香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。
  • 第二步:锅烧热,放入黄油烧至溶化。
  • 第三步:放入洋葱和大蒜,翻炒片刻。
  • 第五步:当看到西红柿炒出汁水以后,放进白糖。黑胡椒粉和披萨草然后盖上锅盖,转小火煮约10分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。
  • 第六步:煮好后,加盐转大火收汁出锅。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:披萨酱
    养生食疗:防癌

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