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烤香菇鹌鹑蛋

菜谱编号:197-274
烤香菇鹌鹑蛋是【熊宝宝的妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤香菇鹌鹑蛋”。
烤香菇鹌鹑蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子在夜市上看到有卖烤鹌鹑蛋的,要我给他做。在美天上找到菜谱,学做了起来。简单又好吃。

烤香菇鹌鹑蛋主厨:熊宝宝的妈妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:8个香菇:8个
辅助料用量
黄油:5克孜然粉:适量
马苏里拉奶酪:10克盐:适量

烤香菇鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第四步:放入烤箱,180度烤15分钟,拿出洒上奶酪碎。
  • 第五步:再放入烤箱,烤10分钟即可。
  • 第二步:香菇內放入小块黄油,洒上孜然粉,少许盐。
  • 第三步:鹌鹑蛋打入香菇中。
  • 第一步:食材备用。香菇洗净,去掉香菇蒂,用手掌小心把水压干。
  • 菜谱标签:烧烤
    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑香菇

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