杂粮包子
杂粮包子是【婉妈编织】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白面包子总感觉比不过杂粮的营养，而且又好看，颜色方面也各不一，感觉有很多的尝试。
馅料方面随各人喜欢，做的份量方面也随个人而定，没有死板的参照，而是要根据自已的需要灵活运用和搭配，我自已也不知道我弄的每一种面的重量，但是白面一定要比其他面的比例多，杂粮面粉自我感觉放得太多影响口感，我的都是白面和杂粮面（2；1）的量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 玉米粉：适量 |
| 红萝卜蓉：少量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：适量 | 麦儿粉：适量 |
| 酵母：适量 | -- |
杂粮包子的做法步骤
杂粮包子做法技巧/窍门/补充说明：
蒸的时候包子底下垫有纱布会更好
火候的长短取决于包子的大小
出锅前要先关火焖2-3分钟