打卤馕--鲜虾杂蔬披萨
打卤馕--鲜虾杂蔬披萨是【小M的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“打卤馕--鲜虾杂蔬披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤箱买了好久了,只用它烤过蛋挞和鸡翅。第一次做披萨饼,因为不会发面,一直不敢尝试,没想到第一次效果还不错,口感和外头卖的没差呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 发酵粉:5克 |
温水:140克 | 鸡蛋:1个 |
橄榄油:20克 | 糖:10克 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鲜虾:适量 | 番茄:适量 |
洋葱:适量 | 番茄酱:适量 |
马苏里拉芝士:适量 | 胡椒粉:适量 |
罗勒碎:适量 | 大蒜:适量 |
打卤馕--鲜虾杂蔬披萨的做法步骤
打卤馕--鲜虾杂蔬披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1,这个饼皮的用料可以做两个9吋的披萨。2,喜欢芝士的可以多放一些。
相关食材:虾