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杂豆肉棕

菜谱编号:197-615
杂豆肉棕是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂豆肉棕”。
杂豆肉棕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粽子有各种包法,要说好看,我的这种或许最普通但却不是最普遍的,其他包法也有尝试过,但依然觉得这种包法更合适我,快速,简单,好绑

杂豆肉棕主厨:婉妈编织

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量猪肉:适量
红豆:适量绿豆:适量
花豆:适量--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
花生:适量饭豆:适量

杂豆肉棕的做法步骤

  • 第三步:三张叶子摆好放入糯米包好绑紧即可
  • 第七步:成品
  • 第六步:成品
  • 第八步:出锅的样子
  • 第四步:包好的样子
  • 第一步:各种豆和糯米提前一晚泡发糯米,肉切丁放酱油,老抽,生粉腌一夜。把各种材料沥干水全部放在一起+盐,酱油搅拌均匀
  • 第五步:尝试的4角棕
  • 第九步:出锅的样子
  • 第二步:叶子用开水煮过,清洗干净,绳子用水烫一下即可
  • 杂豆肉棕做法技巧/窍门/补充说明:

    绳子泡水过久容易断
    全部材料放一起不是必须,我只是懒得一样样的放,节省时间,所以,你懂的

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂豆肉棕。

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