凉拌马齿苋
凉拌马齿苋是【lengnina】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌马齿苋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前都当野草除掉了,今天农场的工人除草我看见就照了照片发上来问是不是马齿笕,朋友都回是,赶紧让工人送回来一些,摘捡了一些凉拌吃。
但老爸明显不喜欢这么拌着吃,他更喜欢焯烫完后蘸大蒜酱吃。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马齿苋:1千克 | 大蒜瓣:4个 |
香菜:1棵 | -- |
辅助料用量 | |
麻辣油:适量 | 基本调料:适量 |