第一步:鸡胸切成小块,加腌料、料酒腌制1-2个小時。腌的時间太短不容易入味。
第六步:放入鸡肉,确保每一块鸡肉上都裹满面包糠
第二步:腌好的鸡肉放两勺淀粉、一个鸡蛋
第八步:裹满面包糠的鸡肉放入炸篮
第九步:200度烤20分钟即可。
第七步:九阳空气炸锅200度预热
第四步:面包糠放入盆中
第十一步:搭配番茄酱,味道更赞
第三步:搅拌均匀。
第十步:美味的香酥鸡米花就做好了。
第五步:加两勺植物油搅拌均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小盆友很难抵挡鸡米花的诱惑,每次去出去要求倒是不高,一份鸡米花一份薯条就莫大的满足,自己在家也经常做,即使是自己做,油腻也避免不了,用烤箱烤过几次,太干孩子不怎么爱吃,直到有了九阳空气炸锅~~哎哟,那叫一个美啊,做完烤翅做薯条,做完薯条做鸡米花,大美丽说我是把一整个快餐厅搬回了家~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸:500克 | 料酒:一勺 |
植物油:适量 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
腌料:10克 | 淀粉:两大勺 |
面包糠:适量 | -- |
第一步:鸡胸切成小块,加腌料、料酒腌制1-2个小時。腌的時间太短不容易入味。
第六步:放入鸡肉,确保每一块鸡肉上都裹满面包糠
第二步:腌好的鸡肉放两勺淀粉、一个鸡蛋
第八步:裹满面包糠的鸡肉放入炸篮
第九步:200度烤20分钟即可。
第七步:九阳空气炸锅200度预热
第四步:面包糠放入盆中
第十一步:搭配番茄酱,味道更赞
第三步:搅拌均匀。
第十步:美味的香酥鸡米花就做好了。
第五步:加两勺植物油搅拌均匀。
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