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香葱苏打饼干

菜谱编号:197-961
香葱苏打饼干是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱苏打饼干”。
香葱苏打饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直以来,对甜品就不是很喜爱,饼干里最喜欢吃的是这款咸味的苏打饼干,今天做了,做完就吃了两块,葱香很浓。

香葱苏打饼干主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:葱香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:100克色拉油:30克
小苏打:1克盐:1克
辅助料用量
牛奶:40克葱末:适量
酵母粉:1克--

香葱苏打饼干的做法步骤

第一步:将葱切碎

香葱苏打饼干做法第一步骤

第六步:再折叠一下子,折成方正的面片

香葱苏打饼干做法第六步骤

第十步:烤好后拿出烤盘

香葱苏打饼干做法第十步骤

第三步:和成面团,盖上保鲜膜醒发40分钟,

香葱苏打饼干做法第三步骤

第五步:如图折叠

香葱苏打饼干做法第五步骤

第十一步:装盘

香葱苏打饼干做法第十一步骤

第四步:发酵好后,擀成薄片,表面刷油

香葱苏打饼干做法第四步骤

第二步:将所有材料混合均匀,(少留一點色拉油,一会用于抹饼干表面),

香葱苏打饼干做法第二步骤

第八步:切成均匀的饼干块状

香葱苏打饼干做法第八步骤

第十二步:葱香浓郁的咸味饼干,炒很喜欢的饼干

香葱苏打饼干做法第十二步骤

第七步:再次擀成大而薄的面片

香葱苏打饼干做法第七步骤

第九步:烤盘铺油纸,切好的饼干块整齐码放在烤盘上;用叉子在面条上均匀的叉上小孔;烤箱预热,温度上火170度,下火150度,烤制時间15分钟,

香葱苏打饼干做法第九步骤
香葱苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明:

切忌面太软

相关食材:香葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香葱苏打饼干。

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