通菜梗炒肉末
通菜梗炒肉末是【珊珊167261】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“通菜梗炒肉末”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：150克 | 瘦肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 菜油：少量 |
| 剁椒：1勺 | 鸡精：少量 |
通菜梗炒肉末的做法步骤
通菜梗炒肉末做法技巧/窍门/补充说明：
1·空心菜梗可以炒得熟一些，更入盐味
2·肉腌制一下更入味，可以加入生粉，只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。
3·我是炒了和饭一起拌着吃的，所以少放一点油，不然会很腻人
4·用菜油会更香
相关食材：肉末