当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糙米薏仁汤

糙米薏仁汤

菜谱编号:198-110
糙米薏仁汤是【nymnong】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糙米薏仁汤”。
糙米薏仁汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甄嬛赏的糙米薏仁汤,我们来把它变美味。其实糙米和薏仁都是营养丰富、美容养颜的佳品,稍稍用心就可以很好吃,娘娘你get没?糙米由于保留了更多米的外皮,营养更加丰富,各种维生素含量明显高于精米,但相应的农药残留会更多,所以建议大家购买有机种植的,安全放心,也贵不到哪去。

糙米薏仁汤主厨:nymnong

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糙米:50克薏米:50克
冰糖:10克干菊花:2克

糙米薏仁汤的做法步骤

  • 第二步:煮粥:直接将泡好的米连同泡米水一起倒入电饭煲,加水至适量后用煮粥档开始煮制。(再说一遍,泡米的水一定不能倒掉。米中水溶性的营养成分经过一夜的泡制,基本都溶到了泡米水中,倒掉的话米粥的营养成分就要损失大半,变成充饥之物而已哦。)
  • 第一步:泡米:糙米和薏仁一半一半,冲洗后泡入清水中过夜。(夏天一定记着要盖好放冰箱里泡,否则出芽芽)
  • 第三步:调味:粥煮到半小时左右,加入冰糖和冲洗干净的菊花,继续煮熟即可。(冰糖和菊花的量根据个人口味添加。由于薏米不太容易煮烂,要是喜欢烂点口感的,可以等电饭煲跳档后重新再煮半小时左右。)
  • 相关食材:糙米

    糙米薏仁汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【nymnong】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糙米薏仁汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜