第四步:加入山药段继续煮至山药软烂粥浓稠即可
第一步:红糙米洗净浸泡一个小時备用
第六步:成品欣赏
第五步:吃時撒上少许桂花加蜂蜜调味即可,香气诱人好吃极了
第二步:山药去皮切小段备用
第三步:浸泡好的红糙米加适量水放入砂锅中,大火煮开转中小火煮至糙米开花
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药性甘平具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。加之红糙米一起煮粥食用养生保健功效倍增。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
巴马红糙米:200克 | 山药:1根 |
辅助料用量 | |
干桂花:适量 | 蜂蜜:1勺 |
第四步:加入山药段继续煮至山药软烂粥浓稠即可
第一步:红糙米洗净浸泡一个小時备用
第六步:成品欣赏
第五步:吃時撒上少许桂花加蜂蜜调味即可,香气诱人好吃极了
第二步:山药去皮切小段备用
第三步:浸泡好的红糙米加适量水放入砂锅中,大火煮开转中小火煮至糙米开花
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