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白糖紫薯饼

菜谱编号:198-132
白糖紫薯饼是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白糖紫薯饼”。
白糖紫薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯紫色我超喜欢更爱吃

白糖紫薯饼主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
紫薯:400克面粉:600克
辅助料用量
白糖:100克白芝麻:适量
油:适量--

白糖紫薯饼的做法步骤

  • 第八步:然后把准备好的白芝麻,正面和反面都沾上芝麻,压平
  • 第一步:紫薯去皮切块
  • 第十三步:甜甜的紫色
  • 第二步:然后上蒸锅蒸熟备用
  • 第十二步:等灯自动断电就可以出锅了
  • 第六步:然后弄好剂子准备做
  • 第七步:然后像包包子似的包
  • 第十一步:然后中间翻一次
  • 第十四步:喜欢的可以试试
  • 第四步:把准备好的白糖分两次放进去,然后备用
  • 第十步:电饼档预热,放油然后把包好的饼放进去,刷上油盖上
  • 第五步:面提前和好
  • 第三步:蒸好凉后,用勺子压成泥
  • 第九步:放好准备烙喽
  • 白糖紫薯饼做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸紫薯的时候把面和好备用,这样省时间

    相关食材:紫薯

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