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周末零食,原味紫薯干

菜谱编号:262-427
周末零食,原味紫薯干是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“周末零食,原味紫薯干”。
周末零食,原味紫薯干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天是否嘴巴根本停不下来,总想找零食。去了一趟超市,想买紫薯干吃,一看,这么贵,还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯,自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。

周末零食,原味紫薯干主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
紫薯:500克--
辅助料用量
糖粉:30克--

周末零食,原味紫薯干的做法步骤

  • 第六步:烤好的紫薯干,如果太密,可以回有粘的,趁热分开即可。
  • 第二步:放入清水中煮熟;PS:煮熟即可,千万不要煮烂了。
  • 第四步:均匀地放入空气翻炸锅上;
  • 第五步:时间设置15分钟,中途可以翻转一次;
  • 第一步:紫薯洗净,去二头;
  • 第三步:捞出,沥干水,去皮,切块,放一点糖粉拌均;
  • 周末零食,原味紫薯干做法技巧/窍门/补充说明:

    1·紫薯买越小越好;
    2·紫薯相对没那么甜,所以加一点糖粉增加甜及韧度;
    3·喜欢其他可以的可以自己调。

    相关食材:紫薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的周末零食,原味紫薯干。

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