自制腌黄瓜酸
自制腌黄瓜酸是【聪慧仪】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制腌黄瓜酸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在家闲着没事干就看到厨房有两条黄瓜就想想做一道菜。想着想着就做腌黄瓜酸也不错，也不用花很多时间做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
自制腌黄瓜酸的做法步骤
自制腌黄瓜酸做法技巧/窍门/补充说明：
1·黄瓜的种子也可以掩着吃，不一定要挖走。
2·腌制的时间不用太久要不然黄瓜会很软，没有黄瓜的口感脆脆的。
3·醋和糖的比例要1：1。
相关食材：黄瓜