肉松面包
肉松面包是【quenny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来想做卷卷的，结果放进烤箱之后去忙活别的，时间烤的稍微久了些，等到卷的时候发现表面会裂开，最后只好做成肉松夹馅的面包啦。。
材料：
汤种：高筋面粉25g，清水110g
面团：高筋面粉240g，酵母4g，盐2g，细砂糖25g，奶粉17g，蛋液52g，水50g，黄油30g
馅料：沙拉酱适量，海苔肉松100g
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：240克 | 酵母：4克 |
| 盐：2克 | 细砂糖：25克 |
| 奶粉：17克 | 蛋液：52克 |
| 水：50克 | 黄油：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 高筋面粉：25克 | 清水：110克 |
| 沙拉酱：适量 | 海苔肉松：100克 |
肉松面包的做法步骤
肉松面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面包刷完蛋液之后在表面戳洞，是为了避免在后面烘烤过程中中间鼓起；
2·如果想卷起来做成面包卷的话，烘烤15分钟左右就可以了；
答配菜谱：肉松与面包的做法