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肉松辫子面包

菜谱编号:466-756
肉松辫子面包是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松辫子面包”。
肉松辫子面包
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:250克纯牛奶:105克
鸡蛋:一个白糖:40克
盐:一克--
辅助料用量
酵母粉:3克黄油:30克

肉松辫子面包的做法步骤

  • 第五步:揉光滑后直接放垫子上发酵。
  • 第七步:编成辫子。
  • 第十二步:烤箱预热一下,180度20分钟左右即可。
  • 第三步:揉面20分钟后加入黄油继续揉面。
  • 第十一步:撒点肉松芝士挤上沙拉酱撒点葱花。
  • 第八步:盖上保鲜膜发酵。
  • 第四步:第一次用这个面粉,吸水性不同,面包机和面三次都没出手套膜还黏手,只好拿出来再加入少许面粉手工揉面。
  • 第一步:牛奶鸡蛋白糖盐。
  • 第六步:揉搓排气搓成长条。
  • 第九步:准备配料。
  • 第十步:刷上蛋液。
  • 第二步:加入高筋面粉发酵粉。
  • 第十三步:没揉出手套膜,但是还很松软。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:肉松面包

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