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田园土豆饼

菜谱编号:198-255
田园土豆饼是【阳春白雪三月三】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园土豆饼”。
田园土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西式做法,入口奶香四溢,还有培根的香玉米的甜!

田园土豆饼主厨:阳春白雪三月三

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:500克玉米粒:100克
青豆:100克培根:2块
芝士:1块--
辅助料用量
盐:1勺黑胡椒粉:2勺
黄油:20克鸡蛋:3个

田园土豆饼的做法步骤

  • 第七步:拌匀成糊状
  • 第二步:趁热压泥
  • 第八步:下黃油融化
  • 第十步:煎一面金黄翻面煎
  • 第九步:用勺子摊成小圆饼
  • 第四步:加盐黑胡椒粉拌匀
  • 第十二步:成品
  • 第五步:把玉米粒青豆焯熟培根切丁加入拌匀
  • 第一步:土豆切块上锅蒸熟
  • 第六步:加3个鸡蛋
  • 第十一步:出锅
  • 第三步:加芝士片拌匀
  • 相关食材:土豆

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