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牛蒡薏仁排骨汤----天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验

菜谱编号:198-289
牛蒡薏仁排骨汤----天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛蒡薏仁排骨汤----天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验”。
牛蒡薏仁排骨汤----天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很幸运得到天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的体验机会,几天体验下来,我用它做了粥、银耳汤、排骨汤等,发现这个锅方便实用,且对于白天要上班的人来说尤其方便,早上出门前放好食材预约好,中午或傍晚回家就可以吃上精炖了几小时的滋补汤品,你也可以在家放好食材后机器通电,在上班期间通过手机APP遥控机器,随时进行炖煮,是不是很酷哈;晚上预约早上就不用起早做那些费时的粥啊、银耳汤啊等早餐,一起床就可以享用到美味营养的早餐了,可以多睡一个小时,是不是很美,哈哈。

牛蒡薏仁排骨汤----天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验主厨:漫香小屋

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛蒡:适量薏仁:适量
排骨:适量胡萝卜:适量
生姜:适量料酒:适量
味精:适量--
辅助料用量
糖:适量盐:适量

牛蒡薏仁排骨汤----天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验的做法步骤

  • 第二步:把排骨、牛蒡、生姜、胡萝卜放入盅里,加一点白糖和适量盐。
  • 第九步:可以通过手机看到正在升温中。
  • 第一步:排骨洗净后冷水下锅煮沸后捞出再洗净。牛蒡去皮切滚刀块浸在加了醋的水中防氧化,薏仁提前浸泡半天,胡萝卜切滚刀块。
  • 第三步:再加入薏仁。
  • 第四步:加适量水(水要一次加足)。
  • 第六步:盖上小盅的盖子,并沿盖注入水。
  • 第八步:选择慢炖2个小时半。
  • 第五步:内锅中加水没过加盅前水位。放入两小盅。(也可用另外一个大盅,其实小盅也不小,一小盅汤我和儿子一餐就够了。)
  • 第十步:炖好的汤很清,里面的食材很软烂,特别是排骨。根据个人喜好加或不加味精调味。
  • 第七步:盖上外盖。
  • 相关食材:排骨牛蒡
    养生食疗:麻疹

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