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蓝莓果酱

菜谱编号:198-293
蓝莓果酱是【吃货爱烘焙】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱”。
蓝莓果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在正好蓝莓下来便宜,可以自己动手,实验一下很有营养的。

蓝莓果酱主厨:吃货爱烘焙

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蓝莓:1500柠檬:3个
辅助料用量
白糖:400克盐:5克

蓝莓果酱的做法步骤

  • 第十步:看看这是刚刚熬好的
  • 第八步:加柠檬汁和皮
  • 第六步:将柠檬炸汁
  • 第九步:继续看见粘稠度差不多,就可以了
  • 第十二步:这是成品图,颜色很诱人吧!
  • 第四步:蓝莓泡好后捞出空干水分,把白糖放在蓝莓里,进行研制
  • 第七步:把蓝莓放锅上小火煮,时间自己控制,粘凑就行
  • 第五步:把柠檬皮切碎
  • 第二步:看看这是刚刚泡好的
  • 第十一步:趁热装瓶,热装好密封,好装瓶,容易触纯
  • 第三步:柠檬用盐把皮戳一下,后用盐水浸泡半小时
  • 第一步:蓝莓洗净浸泡半小时
  • 菜谱标签:下饭菜
    相关食材:果酱蓝莓

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