傣味鬼鸡
傣味鬼鸡是【旺发贤】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“傣味鬼鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天吃太开胃了,非常爽口
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡腿:400克 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:50克 | 青柠檬:1个 |
仔姜:30克 | 小米辣:适量 |
大蒜:1个 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 糖:5克 |
花椒油:1汤匙 | 橄榄油:2汤匙 |