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傣味柠檬鸡

菜谱编号:157-329
傣味柠檬鸡是【宠恋儿】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“傣味柠檬鸡”。
傣味柠檬鸡
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:1只青柠檬:2个
辅助料用量
蒜末:适量姜片:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

傣味柠檬鸡的做法步骤

  • 第三步:鸡放凉后用手撕开。 热的时候撕一个是烫手,一个是那会鸡肉比较容易散,不好看。
  • 第五步:拌匀,装盘。
  • 第二步:配料。正宗傣味应该是用大香菜的。这边买不到就用小香菜代替,亲们可以度娘看大香菜长什么样子。
  • 第一步:整鸡,加姜片一起下锅煮。
  • 第四步:倒入所有配料,挤入柠檬汁,量看自己口味。
  • 傣味柠檬鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    青柠檬可以在网上买,买回来太多可以切片泡水喝。

    菜谱标签:热菜傣菜
    相关食材:柠檬

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