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水晶珊瑚卷

菜谱编号:198-380
水晶珊瑚卷是【鹦鹉厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶珊瑚卷”。
水晶珊瑚卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【水晶珊瑚卷】

酸甜可口的水晶珊瑚卷

水晶珊瑚卷主厨:鹦鹉厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山楂糕:400克白萝卜:400克
辅助料用量
蜂蜜:40克--

水晶珊瑚卷的做法步骤

  • 第三步:用平底锅烧开水,把削好的白萝卜一片片下入锅中,用筷子搅一搅
  • 第四步: 再用厨房纸把白萝卜水分尽量吸干
  • 第二步:将白萝卜的两头去掉,用工具刮成鞋垫状
  • 第一步: 首先,将山楂糕切成厚的片条状
  • 第五步: 用白萝卜片将山楂片慢慢地卷起
  • 第六步: 挤上蜂蜜,jiang~jiang~我们的水晶珊瑚卷就完成啦~
  • 水晶珊瑚卷做法技巧/窍门/补充说明:

    山楂糕挑选圆柱型的大块

    菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水晶珊瑚卷。

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