第七步:成品图
第四步:搅至再次沸腾
第五步:先倒1/3与盒中火龙果汁混合,再倒1/3出来晾凉,剩下的1/3加入椰浆、白砂糖,重新煮滚,倒入盒中晾凉。三盒水晶冻放凉后拿到冰箱冷藏
第一步:材料
第三步:奶锅加1000ml水烧开,慢慢加入白凉粉搅拌均匀
第二步:火龙果去皮榨汁,滤掉籽,加些白砂糖搅溶
第六步:凝固后从冰箱拿出,切块即可食用
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
宇峰白凉粉:50克 | 红肉火龙果:1个 |
椰浆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:1000ML | -- |
调味料用量 | |
白砂糖:适量 | -- |
第七步:成品图
第四步:搅至再次沸腾
第五步:先倒1/3与盒中火龙果汁混合,再倒1/3出来晾凉,剩下的1/3加入椰浆、白砂糖,重新煮滚,倒入盒中晾凉。三盒水晶冻放凉后拿到冰箱冷藏
第一步:材料
第三步:奶锅加1000ml水烧开,慢慢加入白凉粉搅拌均匀
第二步:火龙果去皮榨汁,滤掉籽,加些白砂糖搅溶
第六步:凝固后从冰箱拿出,切块即可食用
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