菇香奶酪虾肉盏
菇香奶酪虾肉盏是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菇香奶酪虾肉盏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菇香奶酪虾肉盏是一道家常菜肴,将经典的香菇酿肉改为虾肉,还加了奶酪,使这个道菜营养价值得到了很大的提升,也给成菜添加了色彩,让人更有食欲。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:8只 | 香菇:10个 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:2克 | 大葱:5克 |
料酒:2汤匙 | 香油:适量 |
香葱:适量 | 芝士片:1片 |
盐:3克 | 胡椒粉:2克 |
菇香奶酪虾肉盏的做法步骤
菇香奶酪虾肉盏做法技巧/窍门/补充说明:
1、将鲜香菇的根去掉可以剁碎加入在虾蓉中既好吃也不浪费。
2、烤箱温度、时间根据自己烤箱的功率定。