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椰香凤梨冰激凌

菜谱编号:199-128
椰香凤梨冰激凌是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香凤梨冰激凌”。
椰香凤梨冰激凌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新得的客浦冰激凌机紫色的很漂亮,提前冷冻了冰激凌桶,用椰浆和凤梨肉、淡奶油做了冰激凌!很好吃噢!

椰香凤梨冰激凌主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
凤梨肉:200克椰浆:200克
淡奶油:150克--
辅助料用量
柠檬汁:半个砂糖:90克

椰香凤梨冰激凌的做法步骤

  • 第十二步:我定了40分钟,旋转按钮,机器开始工作
  • 第六步:加入砂糖
  • 第十一步:把搅打后的液体小心注入冰激凌桶里
  • 第七步:加入淡奶油一起搅打,也可以直接把淡奶油打发至6成后与搅打后的液体混合
  • 第三步:把一大半凤梨块放入料理机的料理杯里
  • 第二步:去皮切成小块,留下一小半最后放入冰激凌里
  • 第四步:加入椰浆
  • 第十四步:可以把冰激凌放入冰箱冷冻后再食用,我是趁软的时候分装了
  • 第八步:启动机器搅打均匀
  • 第九步:从冰箱冷冻室拿出提前一晚冷冻的冰激凌桶
  • 第一步:买回的凤梨用了半个
  • 第十三步:完成后的冰激凌是软的加入凤梨粒后再次拌匀
  • 第五步:加入柠檬汁
  • 第十步:装上搅拌浆后把上盖按要求装入锁住
  • 椰香凤梨冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:

    因为我是用冰激凌机做的,而且我家女儿喜好冰沙的感觉,所以淡奶油没打发,如果自己手工做那就把淡奶油打发一下和搅打好的凤梨椰浆混合再放入冰箱冷冻!

    相关食材:凤梨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰香凤梨冰激凌。

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