凤梨虾球
凤梨虾球是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了凤梨一半做了冰激凌，一半用来炒虾球，酸甜味的很开胃！吃了几天面条也该换换了哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 凤梨：半个 | 虾仁：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：半个 | 色拉油：适量 |
| 蒜瓣：2个 | 番茄沙司：2大勺 |
| 砂糖：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 盐：少许 | 料酒：1勺 |
| 黑胡椒碎：少许 | 生粉：适量 |
| 姜汁：半勺 | 香油：几滴 |
凤梨虾球的做法步骤
凤梨虾球做法技巧/窍门/补充说明：
凤梨最后加入快速炒匀即可出锅，不要长时间炒会变软出水的！