葱姜蟹
葱姜蟹是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱姜蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很久没有买过螃蟹了。今天在菜市场看到花蟹好大只。忍不住的买了三个。拿回来还被夹了一下。立马把它杀了。非常原汁原味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蟹：3只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：5根 | 盐：3克 |
| 姜：5片 | 油：1勺 |
葱姜蟹的做法步骤
葱姜蟹做法技巧/窍门/补充说明：
螃蟹怕有寄生虫之类的。焖的时候一定要焖熟透。一定要煮熟才吃。
相关食材：葱