葱姜蟹
葱姜蟹是【小玉厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱姜蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很久没有买过螃蟹了。今天在菜市场看到花蟹好大只。忍不住的买了三个。拿回来还被夹了一下。立马把它杀了。非常原汁原味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花蟹:3只 | -- |
辅助料用量 | |
葱:5根 | 盐:3克 |
姜:5片 | 油:1勺 |
葱姜蟹的做法步骤
葱姜蟹做法技巧/窍门/补充说明:
螃蟹怕有寄生虫之类的。焖的时候一定要焖熟透。一定要煮熟才吃。
相关食材:葱